設(shè)計(jì)單位：深圳市恒建環(huán)境藝術(shù)研究院設(shè)計(jì)有限公司

主創(chuàng)設(shè)計(jì)師：范建中 李培峰

項(xiàng)目名稱：順德漁崗中餐廳

項(xiàng)目地點(diǎn)：深圳

建筑面積：500m2

主要材料：仿古磚，鐵藝，藝術(shù)畫。

該案例位于深圳·福田保稅區(qū)，專營(yíng)順德風(fēng)味特色菜系，順德飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史上大批中原人越過南嶺，來(lái)到順德，中原飲食文化同當(dāng)?shù)刎S富農(nóng)漁物產(chǎn)的結(jié)合，成為粵菜文化和順德飲食文化的起源，發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)，大大促進(jìn)了順德飲食文化的發(fā)展，催生了一大批傳統(tǒng)名點(diǎn)與菜式，本餐廳出品既保留了順德美食清、鮮、爽、嫩、滑的特色，健康美味，又與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，推出新的菜品。設(shè)計(jì)師緊扣繼承傳統(tǒng)文化，打造人文氣息的主題，打造充滿嶺南水鄉(xiāng)風(fēng)情，格調(diào)高雅的中式風(fēng)格。無(wú)論是包房還是大廳，從天花，墻面，燈飾，家私的選材上處處體現(xiàn)溫馨典雅，層次分明，盡顯空間延伸性，拓寬視野。

整體空間設(shè)計(jì)融入中式及嶺南的特色符號(hào)，化繁為簡(jiǎn)，提取精華，點(diǎn)到即止，余韻悠長(zhǎng)，設(shè)計(jì)師為了能讓本項(xiàng)目更加符合現(xiàn)代人挑剔的審美觀，大量運(yùn)用較為現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手法，將傳統(tǒng)與時(shí)尚巧妙融合，打造別具情調(diào)的客家人文情懷。項(xiàng)目布局一定程度上遵循了嶺南傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)手法，帶有一絲“庭院深深深幾許”之意，空間運(yùn)用不同體量的燈具和鐵藝屏風(fēng)，令其更具節(jié)奏感和人文情懷，讓每一位食客盡享特色美食之余，還能感受到時(shí)尚、優(yōu)雅、古色古香的韻味，身心得到極大的放松，其環(huán)境鬧中有靜，也非常適合家人朋友相聚。