設(shè)計(jì)師：蔣國興

設(shè)計(jì)公司：敘品設(shè)計(jì)

項(xiàng)目名稱：攬秀滋補(bǔ)館

項(xiàng)目地點(diǎn)：新疆烏魯木齊

建筑面積：1500㎡

主要材料：爵士白大理石、銹鐵板、彩色玻璃、拼花地磚等

本案餐廳設(shè)計(jì)定位為大眾化的百姓消費(fèi)，同時(shí)體現(xiàn)一定的文化主題，為火鍋的經(jīng)營賦予更有層次的文化內(nèi)涵。因此在餐廳設(shè)計(jì)中對于環(huán)境和空間設(shè)計(jì)上充分考慮其獨(dú)特新穎性，體現(xiàn)品牌的特點(diǎn)和優(yōu)勢以吸引更多消費(fèi)者的光臨。

空間以重慶的傳統(tǒng)文化為基調(diào)，借鑒千年古鎮(zhèn)重慶縮影的手繪畫為形象元素。本案在設(shè)計(jì)中融合了霧都古鎮(zhèn)的建筑特色，搭配當(dāng)?shù)孛耖g百姓樸實(shí)的生活或民俗物品陳設(shè)于餐廳設(shè)計(jì)之中 ，使就餐者無形中置身于老重慶的文化氛圍之中，既享受了美食火鍋又領(lǐng)略了老重慶文化的魅力。

整個(gè)空間分為2層，二樓主要是前臺(tái)接待區(qū)、散座區(qū)、調(diào)味臺(tái)區(qū)、衛(wèi)生間，三樓是高檔包間區(qū)。電梯廳沒有復(fù)雜的造型，中國黑荔枝面的石材裝飾著墻面。

接待區(qū)的背景是蘑菇石裝飾的墻面，銹鐵板的層板陳列著民間生活器具陶罐營造生活的意境。銹鐵板的墻面懸掛著“霧之都”的LOGO，既突出了餐廳的名字，又給人一種耳目一新的視覺感受。幾塊實(shí)木板組合的服務(wù)臺(tái)，簡單又大氣。

彩色的玻璃、桌椅給素色的空間增加了許多色彩，也增加了火鍋的用餐氛圍，給人一種熱鬧沸騰的場面。原頂保留了原有空間的高度，裸露的管道更增添了空間的悠久歷史。

大廳的柱子采用灰白相間的馬賽克，墻面是千年古鎮(zhèn)重慶縮影的黑白手繪畫，體現(xiàn)了重慶本土的建筑文化特色。原頂保留了原有空間的高度，裸露的管道更增添了空間的悠久歷史。

靠窗的散座區(qū)做了一個(gè)抬高，很好地劃分了空間的區(qū)域。工業(yè)風(fēng)格的黑色鐵藝小吊燈似曾相識(shí)，有一種小時(shí)候家里吊燈的味道，與周圍的環(huán)境相互呼應(yīng)著，體現(xiàn)了餐廳設(shè)計(jì)的重要性。