紅色的勺子游弋在深沉的頂棚里，氣勢磅礴，隨著“魚群”的引導(dǎo)，挑選中意的美食，這種體驗妙不可言。

餐廳設(shè)計

“我們希望能透過仿生建筑的設(shè)計手法來鋪陳這個空間，所有視覺的角度會是那么的熟悉，與曾經(jīng)身處大自然的視角產(chǎn)生連結(jié)。讓顧客從視覺所及到味蕾散發(fā)出來，盡是大自然裡單純的滋味?！痹O(shè)計師如是說。

出于對味覺敏銳和精確的極致要求，前臺區(qū)的設(shè)計如同化學(xué)試驗，玻璃燒瓶組成裝置藝術(shù)的陣仗。冰鎮(zhèn)冷泡茶，保持著最初的味道，喝一口如飲甘泉，直沁心脾。

▲冷萃茶區(qū)

吧臺區(qū)作為服務(wù)空間，方正規(guī)整，安靜的窩在角落。自然的青磚、水泥材質(zhì)，都加上了一層包漿，有一種使用的痕跡。前臺古銅造型如滴下的茶漬形成有趣的痕跡。

服務(wù)區(qū)域的造型被設(shè)計師限制得貼切，造型簡單，素水泥的樸素飾面，如同從地面上長出般自然而然。

在香港香港餐廳，以點、線元素群聚的方式再現(xiàn)鳥巢、麥浪、魚群，反映著當(dāng)代設(shè)計家對于餐飲空間的重新理解：趣味性、去中心化、打破藩籬以意向的方式，再造現(xiàn)實。餐廳設(shè)計

今天的餐飲空間，不斷更新著面貌，更注重的是體驗。對于餐廳，核心競爭力必然是菜肴的美味，如果能將經(jīng)營理念以空間和視覺的方式傳達出去，則更容易凸顯品牌效應(yīng)，具有個性的空間吸引著懂得的人，不斷疊加出更大影響力。餐廳設(shè)計