竹影
Bamboo
前臺(tái)背倚落地玻璃窗,但窗外景觀較為雜亂,需要在設(shè)計(jì)上進(jìn)行遮擋。如何讓日式餐廳不失透明感,日料餐廳設(shè)計(jì)擁有神秘感,背光的處理尤為重要。設(shè)計(jì)師因勢(shì)利導(dǎo)地將背光打造成一面自然感的背景墻,以光為紙,以竹為墨,將自然氣息的無(wú)聲滲透納入畫幅之中。
游巷
Deep Alleys
整個(gè)空間以阡陌交錯(cuò)的走廊串聯(lián)起三個(gè)獨(dú)立主題的用餐空間,走廊的設(shè)計(jì)以“一步一景”的形式呈現(xiàn),在轉(zhuǎn)角或者行人直視的區(qū)域,特意設(shè)置了可觀賞的景致。走廊如同是日本街道那曲徑通幽的巷子,婉轉(zhuǎn)曲折,步入其中,處處可見驚喜的風(fēng)景。
走廊終端,以竹藝、奇石,一方小小造景成為空間中點(diǎn)睛之筆,自然的小徑讓客人在廚師表演的間隙可享受花園體驗(yàn)。在這個(gè)以美食為引、以美學(xué)為心的私密、靜謐、自然與文藝的空間中,美美與共,余韻悠長(zhǎng)。
櫻木
SAKURAGI
“櫻木”指代櫻花木,鱗次櫛比的田字格穹頂,日料餐廳設(shè)計(jì)微光初透的木障移門,是日本文化中平淡而深刻日常元素與生活注腳。
日料餐廳設(shè)計(jì)整個(gè)空間以木元素為主體,座區(qū)背后天花運(yùn)用的“青空燈”模擬自然光。
△燈光模擬效果實(shí)現(xiàn)
MWC韶康設(shè)計(jì)以食物本身為主體,以食客體驗(yàn)為圭臬,有意地讓空間本身“消隱”其中。包廂原木的色澤與肌理,充滿溫潤(rùn)而自由的呼吸感,不顯山,不露水,平淡沖和,甘于底色。
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