設(shè)計(jì)單位：上海億端室內(nèi)設(shè)計(jì)有限公司

主創(chuàng)設(shè)計(jì)師：徐旭俊

項(xiàng)目面積：550㎡

項(xiàng)目造價(jià)：120萬(wàn)

主要使用的材料：石，木，麻繩等質(zhì)樸的材質(zhì)

本餐廳設(shè)計(jì)的是在當(dāng)下世俗流行泛濫的背景下，如何來(lái)實(shí)現(xiàn)突破千人一面的僵化模式，是本設(shè)計(jì)師著力思考的重點(diǎn)。其靈感是無(wú)意之中發(fā)現(xiàn)的“水”的概念是本案的主線(xiàn)，飲食是生活的本源，而飲食更是離不開(kāi)水，而水聯(lián)想到船，在船上就餐是一件美好的事情，所以水的概念誕生的故事因此而來(lái)，整個(gè)餐廳結(jié)合本土當(dāng)?shù)氐奶萏锓N植景觀(guān)，來(lái)營(yíng)造出濃郁的古樸民風(fēng)。進(jìn)入大門(mén)一個(gè)巨大的鍋灶點(diǎn)明主題，展開(kāi)了引人入勝的感覺(jué)，幾條小船仿佛悠閑的游弋在江南的水道上，空間兩岸增加一個(gè)錯(cuò)成，讓水道仿佛成為天然的水面，空間規(guī)劃趣味變化，錯(cuò)落有致，坐在錯(cuò)層上面就餐，俯視水面船只猶如回想江南水鄉(xiāng)一般。營(yíng)造一種具有浪漫情懷與古樸的巨大反差空間，頂部的巨大船只以及兩岸的土墻梯田，包括山體索道就餐抬高區(qū)，粗麻石扶手等自然場(chǎng)景的渲染，無(wú)不折射出與主題的契合----撲拙之心  灶烹美味。

室內(nèi)設(shè)計(jì)在地域文化上考慮把江南的水鄉(xiāng)意境與云南本土的梯田文化有機(jī)的結(jié)合，形成一種新的形態(tài)，使就餐空間變得有趣。餐廳定位在當(dāng)?shù)卦颇喜讼挡蛷d，為體現(xiàn)本地域的特色，選用麻石等材料，最佳體現(xiàn)餐廳特色。該設(shè)計(jì)過(guò)程中，由于受到空間有大量排風(fēng)管的限制，所以根據(jù)這個(gè)缺陷，用船這個(gè)概念云做，打破以往單調(diào)的裸頂，同時(shí)與地面的船支有呼應(yīng)，形成一個(gè)整體關(guān)系，讓空間變得純粹。