1、餐廳設計的色彩因個人愛好、文化修養(yǎng)和性格不同而有較大差異。年輕人可能喜歡活潑跳躍的色彩，但中老年人可能更偏好中性穩(wěn)健的色調。但總的說來，餐廳色彩宜以明朗輕快的色調為主，最適合的是橙色以及相同色調的近似色。這兩種色彩都有刺激食欲的功效，它們不僅能給人以溫馨感，而且能提高進餐者的興致。
2、餐廳設計的色彩一般都是隨著客廳來搭配的，因為很多建筑在設計時，餐廳和客廳都是相通的。所以，在進行色彩設計時，眼光要開闊些，最好能對餐廳和客廳做全盤設計。
3、餐廳設計色彩搭配也要注重整體感。墻面可用中間色調，天花板色調則淺，以增加穩(wěn)重感。在不同的時間、季節(jié)以及心理狀態(tài)下，人們對色彩的感受會有不同的感覺。這時，可利用燈光作為輔助手段來調節(jié)室內色彩氣氛，以達到利于飲食和愉悅身心的目的。比如，燈具選用白熾燈，經(jīng)反光罩反射后以柔和的橙色光映照室內，形成橙黃色環(huán)境，能有效消除死氣沉沉的低落感。寒冷的冬夜，如選用燭光色彩的光源照明或橙色射燈，使光線集中在餐桌上，也會產生溫暖的感覺。
