項目名稱 : 點點一品茶餐廳
設(shè)計師(公司) : 古魯奇公司
設(shè)計團隊 :利旭恒,趙爽,許嬌嬌
客 戶 :點點一品茶餐廳
項目位置 :北京APM
項目面積 :180平方米
完成時間 : 2018年01月
攝 影 :魯魯西
點點一品是一家來自香港的茶餐廳,去過香港的人都知道,有街巷的地方就有茶餐廳,由于其方便快捷的服務(wù)以及多種多樣的食肆總類而廣受歡迎,成為人們生活中不可缺少的一部分,茶餐廳在香港已經(jīng)是市井的代名詞。室內(nèi)設(shè)計師
茶餐廳文化起源可追溯至戰(zhàn)后港英政府時期。早年香港只有高級的餐廳才會提供西式食物,收費昂貴。香港人受西式飲食風(fēng)俗影響日甚,冰室開始提供廉價的仿西式食物。冰室當(dāng)時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰、三明治、吐司等,部分設(shè)有面包工廠,生產(chǎn)菠蘿包、蛋撻等。冰室提供的食品種類逐漸增加,開始結(jié)合西餐廳的模式,演變成今天的茶餐廳,提供簡易中國菜及歐美食物,較大規(guī)模的會供應(yīng)晚飯小菜。室內(nèi)設(shè)計師
中西特色兼收并蓄的食品以及服務(wù),在港人的追捧和本地文化影響下,越來越有了香港本土特色。裝修環(huán)境亦是中西合璧。馬賽克瓷磚,高高的木質(zhì)卡座,以及墻上琳瑯滿目的菜單。與香港繁華的街景交相呼應(yīng)。室內(nèi)設(shè)計師
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